АЦИДЕМИЯ (acidaemia; латинский acidus кислый + греческий haima кровь)— присутствие в крови органических и неорганических кислот в недиссоциированной форме и в виде анионов.
В физиологических условиях в плазме и цельной крови в недиссоциированном состоянии обнаруживаются только слабые кислоты — молочная, угольная, Пировиноградная, ацетоуксусная, бета-оксимасляная, а также аминокислоты. При pH крови 7,35—7,40 концентрация недиссоциированных кислот значительно ниже содержания их солей с катионами натрия, калия, кальция, магния. Согласно теории Бренстеда (J. N. Bronsted) анионы слабых кислот представляют собой акцепторы водородных ионов и поэтому относятся к категории оснований. Сильные кислоты (фосфорная, соляная, серная) циркулируют в крови исключительно в виде анионов.
При ацидемии в крови определяются кислоты, которые в норме не выявляются или содержатся в следовых количествах (например, изовалериановая кислота). Повышение концентрации кислот, являющихся нормальными составными компонентами крови, принято называть гиперацидемией, а повышение концентрации водородных ионов обозначается как (см.).
Ю. Е. Вельтищев.
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е издание