МОДЕЛЯ СРЕДА (Л.М. Модель — сов. микробиолог) — синтетическая питательная среда для выращивания туберкулезных микобактерий (Mycobacterium tuberculosis). Эту среду Л. М. Модель предложил в 1923 г., исходя из того, что соли аммония нек-рых органических к-т могут полностью удовлетворить потребность туберкулезных микобактерий в азоте при росте на синтетических средах. Ниже приведена пропись 1935 г.: двузамещенный фосфорнокислый калий 0,3%; щавелевокислый аммоний 0,5%; сернокислый магний 0,05%; лимоннокислая железоаммиачная соль 0,005%; глицерин 5,0%; pH 7,5. Стерилизуют 30 мин. при 1,5 атм. Изучение роста Mycobacterium tuberculosis на этой среде показало, что аммоний используется полностью. Количество микробной массы может достигать 1000—1300 мг сухого вещества на 100 мл среды.
В 1952 г. М. с. была модифицирована А. Перцовским: щавелевокислый аммоний 0,5%, двузамещенный фосфорнокислый калий 0,5%, сернокислый магний 0,05%, янтарная к-та 0,05%, лимонная к-та 0,01%, железоаммиачные квасцы 0,01%, глицерин 5,0%, pH среды 7,2. На среде этого состава накопление микробной массы несколько выше. Замена щавелевокислой соли аммония солями янтарной, фумаровой или яблочной к-т улучшает качество среды. Среда предназначена для выращивания лаб. штаммов Mycobacterium tuberculosis. Она может быть улучшена добавлением небольших количеств триптофана. Для выращивания же бактерий из патол, материала требуются среды более сложного состава с добавлением дополнительных факторов питания. См. также.
Библиография: Козлов Ю. А. Питательные среды в медицинской микробиологии, М., 1950;Модель Л. М. Синтетические среды для туберкулезных бацилл, Лаб. практика, № 3, с. 12, 1928.
А. М. Чельный.
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е издание