ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА — средства, способные адсорбироваться на поверхности раздела фаз (напр., жидкости и газа) и понижать ее поверхностное натяжение; применяются в качестве моющих средств, при получении водных дисперсий и т. п.— см..
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е издание